Budapest · 23 kerület · hetente frissül

Minden konyha étlapja, egy rendszerben.

A HoReCa Radar Budapest vendéglátóhelyeiről tudja, mit főznek, milyen árszinten és mikor változik. A nagykereskedő üzletkötője azzal kopogtat, amit az a konyha tényleg használ; a márka azt látja, hol van az itallapon, és hol nincs.

Napi menüs étterem · VIII. kerületMintaprofil
Árszintközép · napi menü 2 690 Ft
Főétel medián3 290 Ft
Konyhatechnológiapanírozás · bő olaj
Diétás kínálat3 vegetáriánus, vegán nincs
Fogások száma alapanyag szerint
9sertés
7csirke
3marha
3vega
2hal
Kapcsolt telephelyek3 egység, egy konyhaEltérő cégnév alatt. Egy tárgyalás mindhármat lefedi.
Napi menü ára2 690 FtMárcius óta követve. Akkor 2 390 Ft volt, augusztusban emelt.
Ajánlható termékek
  • BL 55 finomlisztKilenc panírozott fogás
  • Zsemlemorzsa, nagy kiszerelésUgyanaz a kilenc fogás
  • Napraforgó sütőolaj, 10 lBő zsiradékos sütés
  • Egalizált csirkemellfiléHét csirkés tétel
  • Csontozott sertéskarajKilenc sertéses tétel
  • Fagyasztott hasábburgonyaA napi menü köreteként
Illusztráció egy igényprofilról, nem valós hely adatai. Minden állítás mellett ott a dátum, amikorra vonatkozik.
7 778

vendéglátóhely Budapesten, egy rendszerben. Nem az üzletkötő emlékezete, hanem a teljes állomány.

4

termék, kézbe adva: termékrés a meglévő vevőknél, lejáró készlet célzása, kategória-riport, étlapár-index.

hetente

frissül a napi menüs helyek étlapja. Amit az üzletkötő kézbe kap, az a mostani állapot, nem a tavalyi.

HU · EN

minden riport két nyelven, ugyanazokkal a számokkal. A budapesti csapatnak és a külföldi anyacégnek is.

Négy termék, három vevő

Egy kérdés, amit magának tesz fel. Egy riport, ami válaszol.

Nem címlistát és nem kategóriát adunk, hanem azt, hogy melyik konyhának mire van szüksége, mekkora tételben, és mikor érdemes megkeresni. Minden sor mellett ott a szám, amiből következik.

Melyik meglévő vevőm használ olyat, amit nem tőlem vesz?

Az ügyféllista bemegy, és minden párosított konyhánál kijön, mit mutat az étlap, amit ma máshonnan vesz. Meglévő ügyfél, meglévő fuvar, meglévő üzletkötő.

Kinek: értékesítési vezetőHU · EN · CSV

Ki viszi el 120 kg karajt péntekig?

A közeli lejáratú készletsorokhoz azok a konyhák, amelyek étlapja szerint volumenben használják. Napi menüs helyek előre: ott hetente forog.

Kinek: raktár, leírás-felelősHU · EN · CSV

Hol van a márkám az étlapokon, milyen áron, és hol nincs?

Kategória-jelenlét, márkajelenlét, árpozíció és fehér foltok kerületenként. Helynevek nélkül, ezért piackép, nem ügyféllista.

Kinek: márkagyártó key accountHU · EN · JSON

Mennyibe kerül egy főétel Budapesten ebben a hónapban?

Havi étlapár-index kerületenként, az előző hónaphoz képest. Egy hely egy szavazat, a kis mintát nem közöljük. Szabadon idézhető.

Kinek: sajtó, elemzők, mindenkiHU · EN · JSON
Hogyan kerül a kezébe

Úgy kapja, ahogy dolgozni szokott

01

CRM-szinkron

A jelzés és a termékajánlat ott jelenik meg, ahol az üzletkötő amúgy is dolgozik, a saját szortimentjük cikkszámára illesztve.

02

CSV és e-mail

Minden riport egy nyomtatható oldal és egy CSV, a vevő saját ügyfélkódjaival. Fejlesztés nélkül indítható.

03

Két nyelv

Magyarul és angolul, ugyanazokkal a számokkal. A budapesti csapatnak és a külföldi központnak nem kell két anyag.

Márkáknak

A teljes itallap egyszerre, nem egy képviselő emlékezete

A sörfőzde, a pörkölő és a palackozó képviselői ismerik a helyeket. Amit nem látnak, az a kép egyben: hány hely önti a kategóriát egy kerületben, melyik márkák vannak a lapon, milyen áron, és hol van jelen a kategória a márka nélkül. Ezt adja a kategória-riport, kerületi bontásban, helynevek nélkül.

Kategória-jelenléthány hely önti a kategóriát az itallappal rendelkezőkből
Márkajelenléthány lapon szerepel a márka, kerületenként
Árpozíciómedián ár márkánként, a leggyakoribb kiszerelésre
Fehér foltokkerületek, ahol a kategória jelen van, de a márka nem
Sör · kávé · üdítő és víz
Budapesti étlapár-index

Első kiadás: 2026. október

Havonta egy oldal: főétel-medián és napi menü kerületenként, az előző hónaphoz képest. Egy hely egy szavazat, nyolc étlap alatti kerületet nem közlünk. A forrás megjelölésével szabadon idézhető.

Főétel-medián3 540 Ft
Előző hónaphoz+4,4%
Étlap a mintában189
Értesítést kérek az első kiadásról
Illusztráció az index formátumáról, az első valódi kiadás októberben.
Lefedettség

Mind a 23 kerület, hetente bővülő mélységben

Egy üzletkötő a saját körzetét ismeri jól. A többi kerület fehér folt, és pont ott vannak azok a konyhák, amelyekhez még senki nem ért oda a versenytársak közül sem.

A nyilvántartás a teljes várost fedi. Az étlap-mélységű profil, árszinttel, napi menü árával, konyhatechnológiával, hetente bővül, a napi menüs helyeken hetente frissül. Minden jelzés abból következik, amit a hely maga tett közzé, és mellette a dátum.

Kerülethatárok: OpenStreetMap közreműködők, geo-data-hungary (CC BY-SA).
I. kerület II. kerület III. kerület IV. kerület V. kerület VI. kerület VII. kerület VIII. kerület IX. kerület X. kerület XI. kerület XII. kerület XIII. kerület XIV. kerület XV. kerület XVI. kerület XVII. kerület XVIII. kerület XIX. kerület XX. kerület XXI. kerület XXII. kerület XXIII. kerület I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV XVI XVII XVIII XIX XX XXI XXII XXIII
És mikor keresse meg

A profil megmondja, mit vigyen. A jelzés azt, hogy mikor.

Egy konyha akkor vált beszállítót, amikor amúgy is változtat valamin. Pontosan ezeket a heteket jelezzük, a saját területére.

Napi menü ára, ugyanaz a hely

Hat hónap követés. Az augusztusi emelés az egész kínálaton végigfutott.

Heti jelzések · VI., VII. és VIII. kerületIllusztráció
Kínálatváltás
Több marhahúsos fogást vezetett be egy étteremKorábban kettő volt, a sertés aránya csökkent
2 napja
Áremelés
Összehangolt, mintegy 9 százalékos áremelésA kalkuláció nyitva van, beszerzési oldalon is
5 napja
Új étlap
Új hely étlapja jelent meg a Kazinczy utcábanKözepes árszint, tizennégy fogás, most rendezi be a konyhát
6 napja
Eltűnt az étlap
Három hete nem elérhető egy hely a körzeti listánEllenőrzésre jelölve, mielőtt kimenne rá az üzletkötő
1 hete
Illusztráció a jelzések formátumáról, nem valós helyek adatai.
Csomagok

Területre és termékkörre szabva

Árajánlatot a bemutató után adunk, amikor már látjuk, mekkora területen és hány üzletkötővel dolgoznak.

Belépő

Jelzésfolyam

Heti jelzések egy területre és egy termékkörre: kínálatváltás, áremelés, új étlap, eltűnt étlap. Fejlesztés nélkül indítható, általában ezzel érdemes kezdeni.

  • Saját terület, saját termékkör
  • E-mailben vagy CSV-ben
  • Fejlesztés nélkül
A tipikus választás

Budapest-csomag

A teljes profil-adatbázis, a heti jelzésfolyam, és a két ügyfélalapú riport: termékrés a meglévő vevőknél és a lejáró készlet célzása.

  • Profil, termékkosár, kapcsolt telephelyek
  • Termékrés és lejáró készlet riport
  • Negyedéves piaci kép a szegmensről
Márkáknak

Kategória-riport

Egy kategória, Budapest, kerületi bontásban: jelenlét, árpozíció, fehér foltok, mozgás. Egyszeri, vagy negyedévente, hogy a mozgás is látszódjon.

  • Sör, kávé, üdítő és víz
  • Helynevek nélkül
  • Magyarul és angolul
Több üzletkötő

Több város + API

Budapest és a nagyvárosok, közvetlenül az értékesítési rendszerükbe, a saját termékkosarukra illesztve.

  • API vagy CRM-szinkron
  • Egyedi termékkosár-illesztés
  • Debrecen, Szeged, Pécs, Győr, Balaton
Bemutató

30 perc az élő rendszerrel, a saját területén

Írja meg, melyik kerületekben vagy városokban dolgoznak az üzletkötői, vagy melyik kategóriát viszi a márka, és a bemutatón az ő területük profiljait és jelzéseit nézzük végig, nem egy általános demót.

Bemutatót kérek
vagy írjon közvetlenül: [email protected]